1620年，五月花號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。在1620年和1621年之交的冬天，他們處在饑寒交迫之中，冬天過後，活下來的移民只剩下50餘人。基於來者是客的信念與習俗，印第安人給這些移民送來了生活必需品，並且教導他們狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜等等生存方法。在印第安人的幫助下，來自歐陸的新移民逐漸習慣了在當地的生存方式，在歡慶豐收的日子，歐陸新移民邀請印第安人一同感謝上天的賜予。

每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常，基督徒按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等。闊別一年的親人們也會返鄉，團圓，品嘗以火雞為主的感恩節美食。(以上節錄自wikipedia)

實驗室在這特別的日子共相聚，一同感謝這一年來上天的賜予，並分享著美味的珍饈。